ABOUT
一串一生。火と向き合う、職人の焼鳥。
「一串一生」を掲げ、一本一本に向き合う炭火焼鳥「軽井沢とりまち」。厳選した鶏肉を丁寧に串打ちし、火加減と焼き上げの技術で旨みを引き出します。軽井沢T-SITEへの出店にあたり、素材の個性を活かしたシンプルながら奥深い一皿を提供します。
炭火焼き
厳選鶏肉
一串一生
GALLERY
店内・料理
指で左右にスワイプ、または下の矢印でご覧いただけます。
串メニューについて
メニューの詳細は現在準備中です。オープンに合わせて順次公開いたします。
営業時間
11:00〜15:00(L.O.14:00)
17:00〜21:00(L.O.20:00)
所在地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢中谷地1178-1293
軽井沢T-SITE内
RECRUIT
採用情報
軽井沢とりまちでは、共に上質な時間をつくるスタッフを募集しています。
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